Old Fashioned recept
Louisville, Kentucky och sent 1880-tal sägs vara födelseplats- och tid för denna drink. Vissa uppgifter gör gällande att den fanns beskriven i en drinkbok mer än 20 år tidigare.
Recept till en Old Fashioned
- 4 cl bourbon, rye whiskey eller kanadensisk whisky
- 1 sockerbit
- 3 stänk bitter, gärna Angostura Bitter
- 1-2 cl sodavatten
- Garnering: Apelsinskiva, citronskiva, rött cocktailbär
- Lägg sockerbiten i ett old fashioned-glas eller ett rocksglas, stänk på bitter, tillsätt lite soda och krossa sockerbiten med en muddler.
- Lägg is i glaset och tillsätt whiskyn.
- Garnera med apelsin, citron samt cocktailbär, på pinne eller i glas.
