Blanddrycker kommer i många färger och smaker. Gemensamt för alla är att de består av en alkoholbas, en smaksättning, någon form av sötning och kolsyrat vatten.

Färdigblandad drink på burk och flaska

I Sverige kallas blanddrycker ofta alkoläsk och på andra språk säger man malternatives, rusebrus eller RTD, (Ready to drink). Blanddrycker kan jämföras med färdiga drinkar eller groggar på flaska eller burk, oftast med söt smak.

Blanddrycker är inte lika med söt cider

Det är inte ovanligt att blanddrycker "blandas ihop" med söt cider men det är inte samma sak. En blanddryck består av en alkoholhaltig bas, kolsyrat vatten, någon form av sötning och smaksättare. Alkoholen i cider härstammar däremot från jästa äpplen eller päron. Lär dig mer om cider.

En blanddryck består av en alkoholhaltig bas, kolsyrat vatten, någon form av sötning och smaksättare.

Blanddrycker innehåller i regel 4,5–7 volymprocent alkohol. Själva basen kan vara rom, gin, vodka, fruktvin, vin eller maltdryck.

Sällskapsdryck som bör serveras kall

En frisk smak för att balansera sötman brukar vara uppskattad. För den som vill hålla koll på sötman finns detta angivet genom en smakklocka tillsammans med sockerhalten angiven i gram per liter. Den är vanligast som sällskapsdryck och serveringstemperaturen rekommenderas vara ungefär åtta grader.

Blanddryck till mat

Vissa frukt- och bärdesserter kan fungera ihop med en blanddryck med samma smak. De ingefärskryddade varianterna kan vara spännande ihop med det karibiska köket. 