Alkoholfritt bubbel
Alkoholfritt bubbel, eller alkoholfritt mousserande vin, passar till exempelvis skaldjur, fisksoppa eller som välkomstskål.
Alkoholfritt vitt och alkoholfri rosé
Precis som vanligt mousserande vin med alkohol så finns det alkoholfritt mousserande vitt och rosé. Alkoholfritt mousserande vin är gjort på jästa druvor, men alkoholen tas bort och vinet kolsyras innan buteljering.
Vad passar till alkoholfritt bubbel?
Du kan ersätta vanligt mousserande vin med alkoholfritt till exempelvis: skaldjur, lättare fiskrätter, fisksoppa, olika tilltugg eller som aperitif. Då alkoholfritt bubbel nästan alltid har viss sötma så passar drycken även bra till kryddstarka asiatiska maträtter.
Mousserande alkoholfria drinkar
Drinkar är poppis som välkomstdryck. Här är några tips på alkoholfria drinkar med alkoholfritt bubbel som ingrediens:
Matcha dryck till mat
Vill du lära dig mer om att matcha dryck till din mat? Vi har en sektion som vi kallar Smakskolan, där kan du lära dig hur drycken påverkar maten och tvärtom. Sök även bland 700 maträtter i Vad passar till?
Om alkoholfritt
- På Systembolaget har vi dragit den övre gränsen för alkoholfri dryck vid 0,5 procent. Det är alltså en strängare gräns än vad lagen kräver.
- På hyllorna där det står alkoholfritt kan du därför hitta drycker som har en alkoholhalt mellan noll och en halv procent. Den nivån kan du vara trygg med om du till exempel ska köra.
- Vår märkning 0,0 % alkohol (0,05 %) gäller för drycker som inte innehåller någon alkohol alls. Den finns till för de som absolut inte vill ha i sig en endaste droppe alkohol.
Dela via
